三、烫面油饼怎么做才软窍门大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做热汤面和油饼。以下是详细的解释。现在让我们来看看！1.将水烧开，取面条，边倒边用筷子搅拌，水面比例1:4，静置一会儿(开水拌的面条很烫)。2.用小盆揉好后，在案板上多撒些面粉，继续揉到表面几乎光滑。3.先用小擀面杖擀圆，再用长擀面杖擀出来。4、油、调料、少量盐(像葱花可以撒上葱花)沾匀，从下面卷起来，表面刷点油和盐调料(少量)，然后从左往右卷。5.擀好后，双手用力压饼，再用小擀面杖擀出来。6、大锅很重要，先在火上预热，倒油刷匀，等油热了转小火(煎饼要慢慢烙，火不要大)。7.刚开始不要盖盖子，等到两面都微微焦黄，再盖上盖子。8.之后翻个四五遍(注意时间，不能烫，翻的时候怕烫，可以用布)。当你看到蛋糕中间有起泡的状态时，蛋糕就熟了。酥脆的糕点端上来了。标签:热腾腾的面条油饼怎么样如何让热汤面饼变软的相关文章？ 薄荷茶怎么泡 泡水喝有哪些禁忌 粿条怎么炒 银丝卷热量有多少，银丝卷是怎样做的 发糕怎么做才松软 就这么简单 红烧鱿鱼怎么做好吃又简单 棱瓜怎么做好吃 椰子油的功效与作用 怎么吃可以减肥 梨怎么吃润肺 教你3种方法 牛肚怎么炒才不硬 冻干食品是怎么做的 以上讲解了如何制作热干面油饼软尖。本文到此结束，希望对大家有所帮助。
参考资料
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