一、海带炖鸭汤做法步骤（海带炖鸭汤做法步骤窍门）
1、老母鸭半只、海带半根相克食物、黄豆一小把相克食物、姜一块相克食物、料酒少许。2、做法：鸭子斩块，海带切碎，黄豆提前泡软。3、把黄豆海带放入炖盅。鸭子放上面，放两片姜，适量料酒，加足水。4、入炖盅慢火炖2小时（如果不是老母鸭炖一小时即可）。5、时间到出锅，很清热去火的一道汤，夏、秋、冬皆可食用。二、玉米排骨海带汤怎么炖最好喝家常做法窍门
三、骨头炖海带萝卜汤的做法大全家常窍门所用食材：猪汤骨1份，胡萝卜2根，姜适量，香葱少许，盐适量制作步骤1先起一锅清水，放入姜片和料酒，用大火烧开后放入猪汤骨进行预处理，这一步是为了去除血沫和腥味，经过焯水处理，最后熬出来的骨汤会比较清澈。2猪汤骨放入沸水中后转中火，沸腾后慢熬3分钟。3捞出放入清水中冲去血沫。4胡萝卜切去头尾，用刮刀将表皮削去，滚刀切块至于一旁备用。5另起一锅清水，放入姜片和葱段。6大火煮开后放入焯过水的猪汤骨，盖上盖子。如果是用火，那么转小火；如果是用电，那么用低档。总之将温度控制在刚好让水沸腾即可，不需要暴沸。7慢火熬煮猪汤骨1.5小时后放入事先准备好的胡萝卜块，再煮上0.5小时即可，千万不要将胡萝卜与猪汤骨同时放入沸水中熬煮，因为胡萝卜0.5小时就能熟，如果超过1小时，就会变得软烂无味。8前后耗时2小时后即可放入适量盐巴进行调味，再撒上一把枸杞，等枸杞煮开后就可以关火盛出，一碗鲜美可口的猪骨萝卜汤就做好了，闻着香，喝着更香。
参考资料
