一、炸肉条的做法大全窍门窍门
三、炸猪肉条的家常做法大全窍门食材：猪肉馅500g、萝卜1个、鸡蛋一个、葱1棵、姜1块、花生油50g、盐2勺、鸡精10g、料酒2勺、蚝油10g、十三香5g、香油10g、面粉适量步骤：1. 肉馅加盐，葱、姜末，料酒，蚝油，十三香，盐，鸡精搅拌均匀腌制入味2. 萝卜清洗干净刮去外皮3. 用擦菜器把萝卜擦成丝，4. 用刀剁碎，葱、姜末切好备用5. 挤一下萝卜丝的水分放入盛肉馅的容器内6. 打一个鸡蛋加少许面粉7. 搅拌均匀8. 热锅加油把馅料团成一个一个的小丸子，放入锅中小火浸炸。9. 炸至熟透捞出10. 改中火使锅中油温升高，放入丸子复炸一遍至表面金黄即可捞出
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