一、怎么煮茶叶蛋好吃（怎么煮茶叶蛋好吃又简单窍门）
1、首先锅中放入鸡蛋，倒入适量冷水，中火煮7分钟，倒掉冷水，放碗中颠至蛋壳有裂纹。2、然后将茶水煮沸，小火再煮5分钟，放入鸡蛋，倒入酱油。3、最后小火煮5分钟，放容器里浸泡12小时，食用时再次倒入锅中煮沸即可。4、茶叶蛋是中国著名小吃之一，也是中国的传统食物之一，大部分地区都有该小吃，它是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。在烫煮过程中，加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。二、卤煮五香茶叶蛋怎么做 卤香茶叶蛋怎么做窍门
1、原料：鸡蛋8个、红茶包2包（或普通干红茶15克）八角、香叶、桂皮、辣椒、花椒各若干、八角4个、香叶4片、桂皮2片、辣椒8个、花椒20粒。2、鸡蛋冷水下锅煮10分钟捞出晾至不烫手，将鸡蛋敲至壳有裂纹；3、锅中放入香料加入水至锅的最高水位线；4、汤料煮开后加入5大勺生抽（75ML)1大勺老抽(15ML）加入红茶包；5、再次煮开后下入敲碎的鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上几个小时，就可以吃了；6、建议晚上烧上焖到第二天早上吃，非常的香和入味。三、煮茶叶蛋的调料窍门（煮茶叶蛋的调料窍门怎么做）
参考资料
