三、香肠炒豌豆片怎么做窍门材料猪瘦肉300克，菜豌豆300克，生抽，糖，盐，葱，蒜，生粉，料酒，鸡精各适量做法1.猪肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟，2.去壳的菜豌豆放入滚水中煮3分钟，捞起用凉水浸泡，沥干待用。3.炒锅烧热，放入油，放葱蒜爆香，下猪肉丁炒散，，4.加入菜豌豆炒匀5.加盐、糖、鸡精调味即可。
参考资料
怎么炒香肠窍门
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三、香肠炒豌豆片怎么做窍门材料猪瘦肉300克，菜豌豆300克，生抽，糖，盐，葱，蒜，生粉，料酒，鸡精各适量做法1.猪肉切成1厘米左右的丁，加1茶匙生粉、生抽和料酒拌匀腌10分钟，2.去壳的菜豌豆放入滚水中煮3分钟，捞起用凉水浸泡，沥干待用。3.炒锅烧热，放入油，放葱蒜爆香，下猪肉丁炒散，，4.加入菜豌豆炒匀5.加盐、糖、鸡精调味即可。
