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米粉煎饼窍门

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一、玉米粉煎饼的做法窍门

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二、糯米粉煎饼的做法窍门

食材用料:糯米粉250克 白糖75克相克食物面粉20克 白芝麻适量水适量菜谱做法:1.糯米粉+白糖+面粉+适量水揉成不沾手的面团。2.分成一般大小的小剂子揉圆。3.压扁后黏上白芝麻。4.热油锅,糯米饼放进锅中小火煎。5.煎至两面金黄。6.装盘晾凉后即可享用。用手机看这道菜做法菜谱小贴士:1.糯米粉吸水量可能也会有所差异,所以水量只能自己感觉,只要面团揉的不沾手就可以了。2.煎制时要不时翻动,火也不能太大,火太大糯米饼里面就容易夹生,外面也会焦。

三、简单糯米粉煎饼的做法窍门

米粉煎饼窍门
食材糯米粉250g鸡蛋1个油适量盐适量花椒粉适量小葱适量步骤1糯米粉加鸡蛋一个,葱花盐适量2调成面糊3平底锅烧热放少量的油4在用一个大勺子决定量的多少5油热后舀一勺面糊到平底锅里,要快速的围着锅边转,把面糊转到跟平底锅大小均匀6煎好一面在翻另一面煎至7煎好的第二面8煎好的饼9切好即可


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