三、土豆萝卜炖鸡块的家常做法窍门图片主料：腊兔肉600克，沙窝萝卜1个，大葱1节辅料：干辣椒2个，生姜20克，枸杞20粒，白胡椒粉1克，鸡粉1克，料酒20毫升做法1、主要原材料准备。2、腊兔肉用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回。3、洗净后沥水备用。4、大葱切段，生姜切片，枸杞备用。5、腊兔肉下锅焯水。6、砂锅中加入过滤水，下焯水的腊兔肉。7、加入大葱，生姜，干辣椒。8、加料酒。9、大火烧开后转中小火炖50分钟。10、沙窝萝卜去皮切块。11、50分钟后加入萝卜。12、再炖煮10分钟后加胡椒粉。13、加鸡粉调味。14、再煮5分钟后加入枸杞。15、关火，出锅即可美美的享用啦。
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