三、酸菜白肉血肠的做法大全窍门是什么主料： 猪血肠一根, 猪肉适量, 东北酸菜1000克, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 花椒适量, 大料适量辅料：步骤：1东北酸菜洗净备用。4锅放宽油7-8层热，5放入肉及调料炒香，6放入十三香和生抽翻炒均匀，7加入酸菜煸炒香味，8加入水没过酸菜，水可以多放点，汤是很好喝的。9炖20-30分钟时放点盐。10把血肠切段，切成小段码放在酸菜上小火慢炖10-20分钟即可。
参考资料
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