泥鳅含有较高的蛋白质，矿物质，糖类，维生素等，营养价值听说高于一般鱼虾，据有关介绍，泥鳅的胆固醇含量少，含有不饱和脂肪等，常常食用，对人体健康较为有利，因而，在市场上泥鳅十分受顾客喜欢，有便当条件的当地养殖泥鳅是十分好的一个致富项目，泥鳅吃什么呢？怎样让泥鳅成长得又快又好呢？
用动物性鲜活饵料饲喂泥鳅，挑选蛋白质含量丰厚，成本低简单获取的鲜活饵料最好，比方，能够经过使用畜禽粪便，树叶等有机质养殖蚯蚓，蚯蚓制干后的蛋白质高达60%左右，是泥鳅最喜欢食用的饲料。经过适宜饲喂蚯蚓作为饲料，泥鳅成长的快，泥鳅强健肉质更好。蚯蚓还能够饲喂黄粉虫，蚕蛹，小的鱼虾等。
没有腐朽的动物下脚料，泥鳅食性很杂，但直接饲喂腐朽后的动物下脚料，简单引起泥鳅患病，因而在挑选动物下脚料饲喂泥鳅的时期，尽量挑选新鲜的，没有腐朽的。
参考资料
