一、炸鱿鱼怎么做好吃又简单窍门
没有十种，只有一种用料鱿鱼1条，鸡蛋1个，玉米淀粉50克，面粉50克，面包糠100克，胡椒粉少许，盐少许做法步骤步骤一洗干净鱿鱼，切好鱿鱼，取一个锅冷水下鱿鱼，放几片姜片、料酒去腥，水煮开了滚一下鱿鱼就行了，捞出鱿鱼，这样的鱿鱼比较韧。步骤二鱿鱼下胡椒粉、盐拌匀，腌制15分钟，取一个鸡蛋打开调成鸡蛋液，面粉和淀粉1:1的比例调好粉，鱿鱼先粘好粉、再粘鸡蛋液、再粘好面包糠或酥炸粉。步骤三取一个锅倒油，油热的时候下鱿鱼炸，炸至金黄捞起即可。二、鲜炸鱿鱼的做法大全家常窍门
材料鱿鱼2只，蒜蓉2粒，橄榄油1汤匙，盐少许，胡椒粉少许，面粉4汤匙，鸡蛋1只，面包糠60克，橄榄油（供油炸用）约500毫升，蛋黄酱100毫升，小南瓜2个，沙律菜适量。做法(1)以刀切去鱿鱼内脏，洗净，然后切成约5毫米厚的片。(2)鱿鱼片加入蒜蓉和橄榄油，约腌5分钟，以盐及胡椒粉调味。(3)鸡蛋去壳搅拌成蛋浆；鱿鱼片沾上面粉，蛋浆及面包糠。(4)以油温180摄氏度的橄榄油，将鱿鱼片炸至金黄色。(5)小南瓜以刀切开顶部，以匙柄刮去子瓤，放入蛋黄酱。(6)将沙律菜放在碟上，放上小南瓜与炸鱿鱼片，即可享用。三、炸鱿鱼怎么做酥脆好吃窍门
参考资料
