金桔真的很让人头疼。金桔的皮很厚，但金桔很小。我们平日吃橘子的时候会剥橘子。金桔的皮可以吃吗？金桔果皮有什么营养？下面我们来看看水果。
一、金桔皮能吃吗
陈皮是可以食用的，非常有营养。
金桔个头不大，皮厚。如果不吃金桔的皮，基本没有果肉。所以金桔吃皮是没有问题的。而且金桔果皮不能去掉。
1.金桔皮的维生素C含量占整个金桔的80%，所以吃金桔就是吃皮。是果皮金桔的精华。
2.金桔果皮的味道又脆又嫩。有兴趣的话可以试试常见的橘子或者橙子的果皮。咬不仅苦而且非常难咬。金桔果皮不仅脆嫩而且香甜。
二、金桔皮的食用价值
1.金桔果皮中含有芳香油，促进食物消化和新陈代谢，能刺激食欲，帮助消化。
2.金橘皮中富含的维生素A可以用于色素沉着，所以金橘皮是很好的美容食品。
3.金桔果皮中富含的果胶可以降低血糖和血压，防止胆固醇坏死，非常适合中老年人作为保健水果。
4.果皮全是膳食纤维，所以金桔果皮的膳食纤维可以促进肠道蠕动。多吃可以润肠通便，预防便秘。任何林区的人都可以吃，也是上班族女性方便又美味的水果。
5.金桔果皮中富含的维生素C之前也提到过。维生素C是人体综合必需物质，对心血管疾病、气血不足、痰多等有很好的保健治疗作用！
三、金桔皮会有农药的问题
金桔种植一般都是很大规模的，如果使用农药是不可避免的。但是每个人都应该正确面对农药的问题。农药也是一种化学物质。为了保证果树的正常生长，昆虫爬上来的果实不是比农药更让人难以接受吗？农药只是一些保护剂，对于所谓误食农药致死的新闻，应该正确看待。误食洗洁精会中毒甚至致命。
吃金桔，洗干净，加小苏打和盐，就能有效去除细菌和农药。吃金桔可以更安心，金桔的吃法也有很多种！
四、金桔不宜与什么食物一起吃
金桔牛奶=胀气和消化不良。
金桔中含有的果酸与牛奶蛋白混合后会凝固，腹部会出现胀气、消化不良的症状。吃金桔前后一小时不要喝牛奶。
空腹吃金桔(早起吃)=刺激胃黏膜。
金桔开胃。如果空腹或饭前食用，金桔中的有机酸会刺激胃黏膜，阻碍胃的消化。有胃病的水果朋友要注意了！
吃金桔小贴士：咳嗽的时候不要吃。想喝金桔热茶，不要放糖。
小金桔有大梦想，想吃金桔就别担心吃皮！想了解更多水果知识的水果朋友可以继续浏览我们水果之家网！
