1.香蕉皮能够切成丝泡在醋里，再拌上凉瓜和切碎的白菜，滋味很不错。
2、能够切片，裹上鸡蛋和面粉油炸，炸出来的香蕉皮和肉香脆可口；3、香蕉肉也能够捣成泥，放在冰淇淋里冷冻后食用；
4、将香蕉肉参加凉粉中，煮沸，冷却，制成香蕉凉粉蛋糕；
5.香蕉肉包在米粉里，煮在饺子里。
香蕉皮能吃吗？
1、皮衣清洁剂：香蕉皮能够用来擦洗皮衣和皮沙发，能够坚持衣服的光泽，延伸皮衣的‘寿数’。也能够用来擦洗油腻的当地，比方3360油烟机、灶台，擦一擦就清新。
一、2、催熟：
香蕉皮能够催熟。能够和生果放在一同催熟，很快就能吃到老练的生果，比方：芒果，猕猴桃。
二、3、**冻疮：
香蕉皮还能够处理冬天枯燥导致的皮肤皲裂。接连擦洗患处数日后，可使皮肤润滑。用姜汁捣碎香蕉皮能够止痛，用香蕉皮擦手和脚会冻伤。别的，把香蕉皮晾干，磨成粉，是很好的美容产品。
三、4、治疮痈肿毒：
香蕉皮捣烂外敷能够清热。适用于疮痈肿毒。
四、5、**皮肤瘙痒症：
香蕉皮含有大麻素，可繁殖细菌和真菌。试验证明，香蕉皮对真菌或细菌引起的皮肤瘙痒和脚气有很好的效果。患者可选用新鲜的香蕉皮，在发痒的皮肤(足癣、手癣、体癣等)上重复冲突。)，或许捣成泥状，或许煎服，水洗几天，就会有效果。
五、6、解酒：
香蕉皮60克水煮开。
六、7、治口腔溃疡：
香蕉皮是一种很好的中药。其干品与另一种中药：火炭母一同水煮，并参加适量红糖调味。喝了它能够医治口腔炎症和溃疡。还有通便的效果。
七、8、医治风火牙痛：
香蕉皮洗净，锅中参加冰糖，加适量水，炖。一天喝两次汤。
八、9、治*疮和便血：
在火上烤两个带皮的香蕉，趁热吃能够改进溃疡和便血。
九、10、治瘊子：
将香蕉皮涂在疣(俗称疔疮)外表，使之软化，一点一点剥开，直至康复。这种办法能够医治头面部的疖子。涂几回香蕉皮，用手指捏掉，治好后不会复发。
十、11、治高血压：
玉米香蕉皮饮料
质料：3360，玉米须50克，香蕉皮50克。
办法：将玉米须、香蕉皮别离洗净，切块，放入砂锅中，加水600毫升，小火煎至300毫升，用洁净纱布过滤取汁。
成效：清热**，利尿，降血压。各种类型高血压的适应症。
十一、12、巧防中风：
以30克鲜香蕉皮煎剂代茶服用，可扩张血管，防备中风和心绞痛。
十二、13、**顽固性咳嗦，干咳.
四根香蕉皮，烧水，差不多吃完再烧一碗水，每天晚上喝一碗，坚持一周。可是**顽固的咳嗽，干咳。
香蕉皮的成效与效果
1、牛奶香蕉不能和牛奶一同吃。一同吃会导致中毒。
十三、2、酸牛奶
香蕉不能和酸奶一同吃，酸奶简单发生致癌物质。
十四、3、马铃薯
香蕉不能和马铃薯一同吃。假如一同吃，白叟会长老年斑，年轻人会长斑、蝴蝶斑。
十五、4、芋头
香蕉不能和芋头一同吃，会引起腹胀。
、5、牛肉
香蕉不能和牛肉一同吃，会引起胃痉挛。
、6、红薯
香蕉不能和红薯一同吃，会引起不良生化反应和身体不舒服。
、7、急性肾炎患者不能食用香蕉
香蕉含钠盐较多。比方很多吃香蕉，就像吃钠盐相同，使患者血液中停留钠和水，加剧水肿，添加肾脏负荷，加剧病况。
、8、阿司匹林与香蕉相克
阿司匹林与含糖食物，如椰子、甜石榴、桃子、葡萄、香蕉等，很简单构成复合物，然后下降初始药物的吸收率。
