虫草怎样吃最好
发布者：鑫诚商行 发布时刻：2013/5/30 不同品种的虫草的做法1、泡发历程中留意换水、去杂质、扯开虫草；
2、时刻仅仅作为参阅哦，详细我们要学会把握，吃过一两次一般就知道了；
3、泡发时能够用保鲜膜封好放到冰箱去泡发。
泡好了虫草，在炖煮的时期，一般都是选用隔水炖的做法。以下是几点要留意的当地：
1、一切虫草都需以文火隔水炖煮。
2、在炖煮时，水位基本上有必要盖过虫草，但稀稠程序可随各人喜爱。
3、有必要让炖盅外的水欢腾后，方可开端炖制虫草。
4、炖煮虫草时，冰糖可留下最终才放，虫草口感会更佳。
5、加在炖盅里的水，温冷都无所谓，可是最好要在锅里的水热了之后才放炖盅进去。
纯虫草的做法：就直接泡好虫草炖好便是了呵呵。
冰糖虫草的做法：快炖好的时期参加虫草冰糖即可，不要太早放哦，放多少自己觉得虫草适宜就能够了，信任我们对这个虫草量仍是很简略把握的。
牛奶虫草的做法：容易，在炖虫草的时期，炖盅里不是虫草放凉开水，而是放牛奶，最好便是纯牛奶哦，炖好特别香，晚上吃还能促进睡觉。
椰汁虫草的做法：做法同上，把牛奶换成椰汁即可。
雪耳虫草的做法：把虫草和雪耳加虫草在一同炖即可，听说雪耳是虫草国产虫草，其实成效仍是虫草差挺远的呵呵，不过一同炖也不错。
还有木瓜虫草、雪梨虫草、雪蛤虫草虫草的做法等等，其实都差不多哦，要做哪种虫草类型的，加相应的资料便是了，红枣、莲子也能够加进去。
好了，信任现在我们现已虫草把握了虫草的做法，没把握也不要紧，自己多做几回虫草就学会了，每次不必炖许多虫草的，3-5克就足够了。
参考资料
