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蒸鲫鱼做窍门

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一、青蒸鲫鱼的做法大全家常菜窍门

主料2人份鲫鱼1条辅料姜1块 葱1根 蒸鱼豉油1汤匙 食油1大勺步骤1准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的)步骤2准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的)步骤3准备所需材料(鲫鱼市场买回就杀好的)步骤4姜和葱切成丝步骤5将蒸好的鱼取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁步骤6然后放上切好的姜丝和葱丝步骤7将食用油放锅内烧滚步骤8然后将滚油淋在鲫鱼上步骤9再淋上蒸鱼酱油即可步骤10完成

二、小鲫鱼蒸鱼的做法窍门

蒸鲫鱼做窍门三、清蒸鲫鱼的做法和步骤视频窍门

材料:鲫鱼一条(约500克),葱,姜,生抽,盐,油适量  做法  1.材料:鲫鱼1条  2.蒸鱼的碟子上铺姜片和葱段  3.鲫鱼去鳞、去内脏,刮干净肚子里面的黒膜,用少量的盐涂遍鱼身内外,鱼身上铺姜片,很肥美的鲫鱼,鱼蛋当然要保留,很好吃的哦  4.锅里水开后,放鱼,中火蒸8分钟,关火后虚蒸2分钟  5.关火出锅,把蒸鱼的汁倒掉  6.起油锅,热油后加入生抽、姜片、葱丝,煮开后淋在鱼身上


参考资料