一、蒜蓉粉丝鲍鱼怎么制作方法（粉丝蒜蓉鲍鱼的最正宗做法窍门窍门）
三、鲍鱼粉丝煲的正宗做法窍门步骤 1space1、鲍鱼处理好之后焯水备用（打花刀更入味） 2、花蛤提前一小时加盐吐沙，家里有香油滴几滴金针菇切去根部洗净备用粉丝用热水提前泡好蒜切成末，有压蒜器更好，没有的话可以切碎一点装在碗里用擀面杖捣烂（切的口感没有捣的好）葱、小米椒、泡椒、姜，切好备用洋葱切两圈垫锅底用热锅加油烧热放入姜片、蒜末、小米椒、泡椒（油温不宜太高，不然蒜末下进去会糊掉）放盐、料酒、生抽、蚝油、白糖调味（成品忘记拍照了）1、锅内倒入少许油，放洋葱煸一下 2、放金针菇和粉丝铺平（加少许盐） 3、放入洗好的花蛤，中间放鲍鱼1、把准备好的料汁淋在上面 2、从锅边淋入一碗水（粉丝多可以适当多放点水，不然容易干锅）花蛤开口就可以啦！出锅前撒点葱花香菜点缀即可喜欢吃辣的可以淋点辣椒油，颜色很漂亮哦！
参考资料
