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广州代孕妈妈-广州做代孕流程-适量食用木耳可增强免疫力

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适量食用木耳可增强免疫力

  木耳为木耳科真菌木耳的干燥子实体。又名黑木耳、光木耳、木茸等。本品性平,味甘。入肺、脾、肝经。具补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌之功效。主治气虚血亏、肺虚久咳、咯血、血痢、痔疮出血、妇女崩漏、高血压、眼底出血、子宫颈癌、阴道癌、跌打伤痛等。食疗方法:

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  1.黑木耳豆面饼

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  原料:黑木耳30克,黄豆200克,红枣200克,面粉250克。

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  制作:将黑木耳洗净,加水泡发,用小火煮熟烂,备用。黄豆炒熟,磨成粉备用。红枣洗净,加水泡涨后,置于锅内,加水适量,用旺火煮开后转用小火炖至熟烂,用筷子剔除皮、核,备用。将红枣糊、黑木耳羹、黄豆粉一并与面粉和匀,制成饼,在锅上烙熟即成。

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  用法:当点心,随意食用。

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  功效:益气健脾,润肺养心,增强免疫力。


  2.黑木耳炒腐竹


  原料:黑木耳适量,辣椒2根,腐竹3根,盐适量,酱油适量,辣椒酱适量,鸡精适量


  制作:锅中倒油烧热,加入黑木耳和腐竹一起翻炒。加入酱油,辣椒酱和盐翻炒均匀。加入少量的水,盖锅稍稍地焖一下。加入红辣椒翻炒至断生即可加入鸡精出锅。


  小诀窍:干木耳烹调前宜用温水泡发,泡发后仍然紧缩在一起的部分不能多吃。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜多吃。鲜木耳含有毒素,不可食用。


  3.凉拌双耳


  原料:水发黑木耳、水发银耳各125克,精盐2克,味精2克,白糖5克,麻油15克,胡椒粉0.3克。


  制作:将水发黑木耳和水发银耳洗净,入沸水中烫一下立即捞出,冷却后沥干装盘,然后取盘1个,放入精盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉及少量冷开水,调匀后倒入黑木耳盘中拌匀即成。


  用法:当凉菜佐餐,随意食用。


  功效:滋阴润肺,增强免疫力。


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