孕妇能吃火锅吗孕妇能吃火锅吗？孕妇吃火锅好吗？

admin 2019-03-19 0

　　孕妇能吃火锅吗？这可能是冬季孕妈妈们想到的最多的问题之一。中药助孕效果好吗答案是孕妇可以吃火锅，但是要少吃，而且火锅的食材必须选择孕妇可食用的食材。

　　【为什么孕妇要少吃火锅？】

　　1、火锅一直以来都是高油、高热量的，如果孕妇吃太多的火锅，太多的脂肪摄入和热量摄入对孕妇身体会造成更大的负担，容易肥胖。

　　2、火锅食材可能含有寄生虫。如果一些食材中含有寄生虫，而这些食材又没有经过长时间的腌煮，可能就有一部分寄生虫进入孕妇体内，对孕妇和胎儿造成伤害。

　　3、火锅口味太重。火锅，往往其调料或者锅底的口味比较重，吃过多重口味的东西，对孕妇的新陈代谢是一大考验，同时，过于刺激的口味还有可能引发身体的一系列变化，对母子均有害。

　　4、不能吃对孕妇有害的食物。有些食物对孕妇和胎儿是有害的，这些东西或许就隐藏在火锅锅底、调料、食物，甚至是现场环境中，孕妇一旦摄入过多有孩子孕期的食物，对母子的安全自然造成危险。

　　【孕妇吃火锅的注意事项】

　　1、选择孕妇可以吃的火锅，确保无危害孕妇和胎儿健康的食材。

　　2、腌煮食物一定要透，切忌涮一涮就吃，避免寄生虫的摄入。

　　3、优良的就餐环境。吃火锅时要选择对孕妇本身无害的环境。

　　4、有任何不舒服的情况立即停止进食，并移到环境清新的环境，舒缓一下身体。

　　【不良的吃火锅习惯】

　　一、未熟食物可致胎儿畸形

　　冬日，孕妇们吃火锅应减少次数，偶尔吃也一定要把肉片煮透才可食用。因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%，孕妇如果吃了没有煮熟煮透的羊肉，感染了弓形虫病毒后，可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、***、脑积水或无脑儿等畸形。

　　二、高嘌呤食物易损肾脏

　　平时我们吃火锅，高脂肪的肉类从未少过，还有一助孕垫牌子的好些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多，吃多了肥胖，豆制品是高嘌呤食物，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据东莞市同济医院的郭医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多，对健康人的肾脏会产生副作用。

　　再加上吃火锅常常会边喝啤酒边聊天，不知不觉就吃过多了，而暴饮暴食会加重脾、胃、肾的负荷。

　　三、生熟混用易生肠寄生虫病

　　吃火锅多是用生肉、生鱼、生菜边涮边吃。这些食品易被致病微生物和寄生虫卵所污染，因此吃时必须在滚开汤中煮熟煮透，而熟食应该与未煮熟的食物分别用不同的碟子装，夹的筷子也应该分开，这样才能防止或减少消化道炎症和肠寄生虫病的发生。

　　四、反复用汤底会致癌

　　很多家庭在吃完火锅后有留着汤底第二天继续烫菜吃的习惯。本来煮久的汤中就含有亚硝酸盐，而如果再放置过夜再用，那么汤中亚硝酸盐含量会增加。据悉，亚硝酸盐是一种较强的致癌物质，进入胃里后，在胃酸作用下与蛋白质分解产物二级胺反应生成亚硝胺。胃内还有一类细菌叫硝酸还原菌，也能使亚硝酸盐与胺类结合成亚硝胺。胃酸缺乏时，此类细菌生长旺盛。故不论胃酸多少均有利于亚硝胺的产生。亚硝胺具有强烈的致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。

　　【孕妇这样吃火锅最健康】

　　★火锅太远勿强伸手★

　　假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。

　　★加双筷子免沾菌★

　　准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。

　　★自家火锅最卫生★

　　准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的吃黑豆浆能助孕吗。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才同房前清洗助孕可进食。

　　★降低食量助消化★

　　怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。

　　★多放些蔬菜★

　　火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

　　★适量放些豆腐★