一、打豆浆没有豆渣的窍门(怎么打豆浆才能没有渣)

有些人喜欢自己在家里打豆浆喝，那有没有什么技巧打豆浆的时候不会有豆渣呢？又是什么原因导致的豆浆打完之后会有那么多泡沫呢？让我们一起来看看吧。打豆浆没有豆渣的窍门浸泡黄豆想要打出来的豆浆没有豆渣的话，在打豆浆之前要先对其进行浸泡，尽量将黄豆泡软之后再去打豆浆，这样打出来的豆浆口感才会比较细腻。注意选豆豆浆一般都是用黄豆打出来的，但是市面上的黄豆有两种，一种圆形还有一种是呈椭圆形的。如果不想打出来的豆浆那么多豆渣的话尽量选择那种圆形的豆子。进行过滤打好的豆浆如果豆渣很多的话，可以将其用滤布先过滤一下，这样就能将大颗粒的豆渣过滤掉，就能使豆浆喝起来的口感更好。豆浆为什么有很多泡沫正常现象。原因一生豆子中含有一种皂苷成分，在打豆浆的时候这些成分就会产生大量的泡沫，但是等将其加热煮熟之后这些泡沫就会慢慢消失。原因二打豆浆时豆浆机内的旋转速度十分的高，豆浆再里面经过高速旋转震动之后就会产生许多泡沫，但是豆浆打完之后只需静置一会时间，泡沫就会慢慢消失。豆浆生的能喝吗不能。生的豆浆是不能喝的，生的豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等对人体有害的物质，如果直接喝生的豆浆的话，就很容易出现恶心、呕吐、腹泻等中毒情况。因此如果是用生豆子榨的豆浆的话，榨好之后一定要先完全煮熟才能喝。豆浆要煮多久才能煮熟10分钟左右。豆浆榨好之后还是比较容易被煮熟的，一般豆浆大火煮的话煮10分钟左右就能熟。当豆浆出现了沸腾的现象后要再持续加热3-5分钟左右，要等泡沫完全消失之后即可关火，因为豆浆出现沸腾现象其实并不是煮好了，而是里面的皂苷成分在产生泡沫。当豆浆的泡泡比较小，并且没有生黄豆味时就说明豆浆已经煮好了。

二、打豆浆的豆渣怎么吃（打豆浆的豆渣怎么做好吃窍门）

1、豆渣可以做成豆渣蛋饼，先将豆渣和面粉、鸡蛋、葱花一起搅拌，然后倒进锅里煎熟。还可以和糯米粉搅拌发酵上锅蒸熟，做成豆渣发糕。豆渣富含丰富的蛋白质和钙，对身体很有帮助。 2、通常喜欢在家自己榨豆浆喝，可是榨完豆浆剩的豆渣不知道怎么处理。豆渣可以做成豆渣蛋饼，将豆渣和面粉、鸡蛋、葱花用水搅拌均匀，然后倒进锅里，只是不能倒的太厚，煎至两面金黄即可。 3、豆渣还可以做成豆渣发糕，先将豆渣加入到糯米粉里面，再加酵母菌发酵成面团。然后在蒸锅底刷一层油，放入面团，盖上盖子用大火蒸半个小时，出锅切成块即可。 4、豆渣富含有纤维素，有疏通肠道，治疗便秘的功效。因为豆渣还含有大量的蛋白质和钙，所以有助于增强人体骨骼，防止骨骼疏松。

三、打豆浆没有豆渣的窍门（打豆浆的豆渣怎么做好吃窍门）

有些人喜欢自己在家里打豆浆喝，那有没有什么技巧打豆浆的时候不会有豆渣呢？又是什么原因导致的豆浆打完之后会有那么多泡沫呢？让我们一起来看看吧。打豆浆没有豆渣的窍门 浸泡黄豆想要打出来的豆浆没有豆渣的话，在打豆浆之前要先对其进行浸泡，尽量将黄豆泡软之后再去打豆浆，这样打出来的豆浆口感才会比较细腻。注意选豆豆浆一般都是用黄豆打出来的，但是市面上的黄豆有两种，一种圆形还有一种是呈椭圆形的。如果不想打出来的豆浆那么多豆渣的话尽量选择那种圆形的豆子。进行过滤打好的豆浆如果豆渣很多的话，可以将其用滤布先过滤一下，这样就能将大颗粒的豆渣过滤掉，就能使豆浆喝起来的口感更好。 豆浆为什么有很多泡沫 正常现象。原因一生豆子中含有一种皂苷成分，在打豆浆的时候这些成分就会产生大量的泡沫，但是等将其加热煮熟之后这些泡沫就会慢慢消失。原因二打豆浆时豆浆机内的旋转速度十分的高，豆浆再里面经过高速旋转震动之后就会产生许多泡沫，但是豆浆打完之后只需静置一会时间，泡沫就会慢慢消失。 豆浆生的能喝吗 不能。生的豆浆是不能喝的，生的豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等对人体有害的物质，如果直接喝生的豆浆的话，就很容易出现恶心、呕吐、腹泻等中毒情况。因此如果是用生豆子榨的豆浆的话，榨好之后一定要先完全煮熟才能喝。 豆浆要煮多久才能煮熟 10分钟左右。豆浆榨好之后还是比较容易被煮熟的，一般豆浆大火煮的话煮10分钟左右就能熟。当豆浆出现了沸腾的现象后要再持续加热3-5分钟左右，要等泡沫完全消失之后即可关火，因为豆浆出现沸腾现象其实并不是煮好了，而是里面的皂苷成分在产生泡沫。当豆浆的泡泡比较小，并且没有生黄豆味时就说明豆浆已经煮好了。